البتلو يلامس 400 جنيه.. أسعار اللحوم تشهد استقرارًا نسبيًا

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد الموافق 1 سبتمبر 2024 حالة من الاستقرار النسبي، وذلك على الرغم من التذبذبات التي شهدتها الأسعار خلال الفترة الماضية.

وتأتي هذه الاستقرارية نتيجة لزيادة المعروض من اللحوم في الأسواق، مما ساهم في تلبية احتياجات المستهلكين وتثبيت الأسعار.

اللحوم البلدي: شهدت اللحوم البلدي استقرارًا في الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو بين 320 و420 جنيهًا، مع وصول سعر قطع الفلتو إلى 420 جنيهًا للكيلو.

اللحوم الأخرى: سجلت اللحوم الأخرى مثل اللحم الجملي والمفروم والكبدة أسعارًا مستقرة أيضًا، حيث تراوحت أسعارها بين 270 و350 جنيهًا للكيلو.

اللحوم المستوردة: حافظت اللحوم المستوردة مثل اللحوم السودانية على أسعارها، حيث تراوحت أسعارها بين 160 و285 جنيهًا للكيلو.

العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم:

المعرض والطلب: يؤثر توافر المعروض من اللحوم في الأسواق بشكل كبير على تحديد الأسعار.

تكاليف الإنتاج: تتأثر أسعار اللحوم بتكاليف الإنتاج مثل أسعار الأعلاف والعمالة.

العوامل الاقتصادية: تؤثر التضخم والظروف الاقتصادية العامة على قدرة المستهلكين على شراء اللحوم.

تأثير أسعار اللحوم على المستهلك:

تؤثر أسعار اللحوم بشكل مباشر على ميزانية الأسر، حيث تعتبر اللحوم من السلع الأساسية على المائدة المصرية. لذلك، فإن استقرار أسعار اللحوم يساهم في تخفيف العبء على المستهلكين.