أسعار الفراخ تشهد استقرارًا.. تخفيف العبء على المواطنين

شهدت أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلية استقرارًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن والشعبة العامة للدواجن.

استقرار أسعار الفراخ البيضاء:

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن مستوى استقرار، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد في المزارع حوالي 77 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 87 جنيهًا للكيلو. ويعزو الخبراء هذا الاستقرار إلى توافر الإنتاج واستقرار أسعار الأعلاف.

الفراخ البلدي تشهد ثباتًا في الأسعار:

أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو الواحد حوالي 87 جنيهًا للمزارع و96 جنيهًا للمستهلك. وبذلك، حافظت الفراخ البلدي على أسعارها دون تغييرات جوهرية.

أسعار البيض تسجل استقرارًا نسبيًا: وفيما يتعلق بأسعار البيض، فقد سجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 145 جنيهًا في المزارع و155 جنيهًا للمستهلك. كما بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر 165 جنيهًا في المزارع و163 جنيهًا للمستهلك. وسجل متوسط سعر كرتونة البيض البلدي 154 جنيهًا في المزارع و171 جنيهًا للمستهلك.

أسباب الاستقرار: يرجع استقرار أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، منها:

توافر الإنتاج: يشهد السوق المحلي توافرًا كافيًا من إنتاج الدواجن والبيض، مما يساهم في استقرار الأسعار.

استقرار أسعار الأعلاف: تعتبر الأعلاف من أهم مكونات تكلفة إنتاج الدواجن، واستقرار أسعارها يساهم في ثبات أسعار الدواجن.

زيادة المعروض: يعمل زيادة المعروض من الدواجن والبيض على كبح جماح الأسعار ومنع حدوث ارتفاعات حادة.