شهدت بورصة الدواجن في مصر يوم الاثنين الموافق 4 نوفمبر 2024 حالة من الاستقرار بعد انخفاض ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء خلال اليوم السابق. وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم المزرعة 69 إلى 70 جنيها، ليصل سعر البيع النهائي للمستهلكين إلى ما بين 82 و84 جنيهاً، وذلك وفقاً للمحافظة.
أسعار الفراخ الساسو والكتاكيت
أما بالنسبة لفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو الواحد 85 إلى 86 جنيهاً بالمزرعة. كما استقر سعر الكتكوت الأبيض عمد عند 37 جنيهاً، والكتكوت الساسو عند 17 جنيهاً.
انخفاض أسعار البيض
شهدت أسعار البيض أيضاً انخفاضاً ملحوظاً، حيث وصل سعر الكرتونة الواحدة من البيض الأبيض إلى 165 جنيهاً، والبيض البلدي إلى 150 جنيهاً، والبيض الأحمر إلى 170 جنيهاً.
يعتبر هذا الانخفاض ملحوظاً مقارنة بالأسعار التي سجلتها خلال الأيام القليلة الماضية والتي وصلت إلى 190 جنيهاً للكرتونة.
أسباب الاستقرار والانخفاض
يعود سبب الاستقرار والانخفاض في أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، من بينها زيادة المعروض في الأسواق، وتراجع الطلب نتيجة لارتفاع الأسعار خلال الفترة السابقة، بالإضافة إلى جهود الحكومة لضبط الأسواق وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين.