الفلفل الاسود
صحتك تهمنا.. الفلفل الاسود له عدة فوائد صحية بجانب كونه من التوابل الأساسية فى أغلب الأطباق.
ويرصد موقع الحصاد مصر في السطور التالية دوره فى خسارة الوزن
1-الفلفل الأسود مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله غذاءً فائقًا يساعد في علاج العديد من الأمراض الصحية ويُسهم أيضًا في تسريع عملية إنقاص الوزن عن طريق تعزيز التمثيل الغذائي
2-يحتوي الفلفل الأسود على فيتامينات مهمة مثل A، C، وK
3-معادن مثل الكالسيوم
4-البوتاسيوم
5-والصوديوم
كما أنه غني بالدهون الصحية والألياف الغذائية.
6- يساعد في تسريع عملية استقلاب الطعام بفضل تأثيرها الحراري. ويُطلق على هذا التأثير “التأثير الحراري للطعام” (TEF)
هو يشير إلى زيادة معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية بعد تناول الطعام. يُعتقد أن هذا التأثير يعزز حرق المزيد من السعرات ويساعد في تحقيق هدف إنقاص الوزن بشكل أسرع.
كما يعمل ايضًا الفلفل الأسود من الأطعمة الحارة على تعزيز الشعور بالامتلاء وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، مما يساعد على تقليل استهلاك الطعام الزائد على عكس ما يعتقده البعض أن الطعام الحار يفتح الشهية.