.jpg "الاهلي")
وجبة لذيذة في دقائق!.. وصفة بيتزا الطاسة الاقتصادية والسريعة
كتب : آية سعدالدين
الخميس، 19 ديسمبر 2024 01:37 م
-
مشاركة
-
-
-
-
تبحثين عن وجبة لذيذة وسريعة التحضير ولا تكلف الكثير؟ لا تبحثي أكثر! بيتزا الطاسة هي الحل الأمثل. هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير وتستخدم مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
المكونات
كوب دقيق، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة سكر، ملعقة صغيرة خميرة فورية، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي، ماء دافئ للعجن.
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم، رشة ملح وفلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف، ملعقة صغيرة زيت زيتون.
جبنة مبشورة، زيتون، فلفل أخضر، طماطم، وإضافات اختيارية مثل النقانق أو الدجاج.
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة. أضيفي الزيت والماء تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة. اتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.
اخلطي جميع مكونات الصلصة حتى تتجانس.
افردي العجينة في طاسة ساخنة. ادهنيها بالصلصة ثم أضيفي الحشوة المفضلة لديك. غطي الطاسة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج وتذوب الجبنة.
.jpg "بنك القاهرة")
