أسعار اللحوم اليوم: هل تشهد ارتفاعًا أم استقرارًا؟

أعلنت غرفة تجارة القاهرة عن استقرار أسعار اللحوم خلال اليومين الماضيين، حيث سجلت أسعار الكيلو الواحد مستويات متفاوتة تتراوح بين 300 و330 جنيهًا في المنافذ الحكومية.

تفاوت الأسعار بين المناطق والمحلات

رغم الاستقرار العام، إلا أن هناك بعض الاختلاف في الأسعار بين المناطق المختلفة وبين محلات الجزارة والسلاسل التجارية الكبرى. ففي بعض المحلات والمناطق قد تصل أسعار الكيلو إلى 350 جنيهًا أو أكثر، خاصة بالنسبة للقطع الفاخرة.

الضأن يسجل ارتفاعًا قليلًا

وبالنسبة للحم الضأن، فقد سجل ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، حيث تراوحت أسعاره بين 450 و475 جنيهًا للكيلو في المحلات، بينما سجل سعر الكيلو في المنافذ الحكومية حوالي 350 جنيهًا.

أسباب الاستقرار

يعود استقرار أسعار اللحوم إلى عدة عوامل، منها زيادة المعروض من اللحوم في الأسواق، بالإضافة إلى الجهود الحكومية لضبط الأسعار وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلكين.

يتوقع الخبراء استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، مع احتمال حدوث بعض التغيرات الطفيفة نتيجة للعوامل الموسمية والعوامل الاقتصادية.