واصلت أسعار اللحوم اليوم الخميس 16 يناير 2025 مسارها المستقر نسبيًا، مع بعض التفاوت في الأسعار بين المنافذ المختلفة والمناطق الجغرافية.
فقد سجلت أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية، مثل منافذ أمان والمنافذ المتنقلة، أسعارًا تراوحت بين 290 و330 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب نوع القطعة.
وبحسب شعبة القصابين، فإن أسعار اللحوم في محلات الجزارة التقليدية سجلت مستويات أعلى قليلاً، حيث تراوحت بين 350 و420 جنيهًا للكيلو. وفي بعض الهايبر ماركت الكبرى، وصل سعر الكيلو إلى 480 جنيهًا، ووصل سعر بعض القطع الخاصة إلى 490 جنيهًا.
وأوضحت شعبة القصابين في غرفة القاهرة التجارية أن أسعار اللحوم في مناطق متفرقة من القاهرة الكبرى شهدت بعض التفاوت، حيث تراوحت بين 300 و320 جنيهًا في منافذ أمان، ووصلت إلى 330 جنيهًا لبعض القطع في المنافذ الحكومية الأخرى.
أما بالنسبة للحم الضأن، فقد سجل أسعارًا أعلى، حيث تراوحت بين 450 و475 جنيهًا للكيلو في المحلات التجارية. وفي المنافذ الحكومية، سجل سعر الكيلو حوالي 350 جنيهًا.
ويرجع استقرار الأسعار نسبيًا إلى عدة عوامل، منها توافر الكميات المعروضة في الأسواق، بالإضافة إلى الجهود الحكومية لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين من خلال المنافذ المختلفة.