هل يمكن تناول الصبار على معدة فارغة.. خبير تغذية يوضح

حذّر الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية العلاجية، من الانسياق وراء الوصفات المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي التي تروّج للصبار والأعشاب كعلاج لمشكلات الجهاز الهضمي والكبد، مؤكّدًا أن كثيرًا منها يفتقر للأساس العلمي وقد ينعكس سلبًا على الصحة.

وأوضح نزيه خلال لقائه ببرنامج أنا وهو وهي على قناة صدى البلد، أن الصبار ليس "مادة سحرية"، إذ يحتوي على بروتينات تحتاج إلى عناصر أخرى مثل الزنك وفيتامين سي لتقديم أي فائدة ملموسة، لافتًا إلى أن استخدامه بشكل عشوائي للشعر أو الجلد أو الهضم قد يكون مضللاً.

كما بيّن أن خلط الأعشاب بطريقة غير مدروسة مثل الجمع بين البابونج والشمر قد يضعف الفائدة أو يؤدي لآثار عكسية، مشددًا على أن تحضير الأعشاب يتطلب طرق غلي محددة للحفاظ على الزيوت الطيارة والمواد الفعّالة.

ونصح خبير التغذية بضرورة طحن الأعشاب قبل الاستعمال والابتعاد عن الوصفات الشعبية غير الموثقة، مشيرًا إلى أن أي عشبة يجب أن تسبقها دراسات علمية تحدد فعاليتها وآثارها الجانبية وسُميتها قبل تناولها.