60 مليون بيضة سنويًا: مشروع وطني يعود للعمل بخطة تشغيل متكاملة

تم إسناد مشروع إنتاج بيض المائدة إلى إحدى الشركات الوطنية المتخصصة، حيث وضعت خطة متكاملة ومحكمة لإعادة تشغيل المشروع بأقصى طاقة ممكنة، بهدف تعظيم الإنتاج وتحقيق الكفاءة التشغيلية.

 بدء التشغيل التدريجي بطاقة إنتاجية أولية

انطلقت أولى مراحل إعادة تشغيل المشروع من خلال تشغيل المرحلة الأولى بطاقة استيعابية بلغت 51,000 طائر، مما أسفر عن إنتاج يومي يصل إلى 12,000 بيضة، في خطوة أولى نحو التوسع المرحلي.

 خطة مرحلية للوصول إلى الطاقة الإنتاجية الكاملة

تضمنت الخطة تشغيل محطات إضافية بشكل تدريجي، بما يضمن الوصول إلى الطاقة الإنتاجية القصوى للمشروع خلال فترة زمنية قصيرة تتراوح بين 6 إلى 7 أشهر من بدء التشغيل الفعلي.

 توسعة المشروع وزيادة السعة الإنتاجية

تم توقيع ملحق لعقد مشروع إنتاج الـ30 مليون بيضة، يتضمن إنشاء 6 عنابر جديدة مخصصة لتربية الدواجن والإنتاج، إلى جانب العقد الأصلي، وذلك بهدف رفع السعة الإجمالية للمشروع إلى 60 مليون بيضة سنويًا.

كما شمل المشروع إنشاء مصنع لإنتاج كرتون البيض، وميزان بسكول، بالإضافة إلى وحدة لإنتاج الغاز الحيوي، دعمًا للاستدامة البيئية والتكامل الصناعي.

 دور المشروع في استقرار السوق المحلي

من المتوقع أن يسهم المشروع بشكل كبير في تحقيق استقرار سوق بيض المائدة، وتلبية الطلب المتزايد في القاهرة الكبرى ومحافظات الدلتا، مما يعزز الأمن الغذائي ويدعم الاقتصاد المحلي.