القهوة والسكري.. 5 أكواب يوميًا قد تقلل الخطر

قال الدكتور جمال شعبان، العميد الأسبق لمعهد القلب القومي وأستاذ أمراض القلب، إن تناول من 3 إلى 5 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

ويعود ذلك إلى دور القهوة في تحسين مقاومة الإنسولين، مما يساعد الجسم على تنظيم مستوى السكر في الدم بشكل أفضل.

القهوة وصحة القلب

بحسب الدراسات الحديثة، فإن القهوة غنية بمركبات مضادة للأكسدة، تساعد على تقليل الالتهابات وتحمي الأوعية الدموية، وهو ما ينعكس إيجابًا على صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراضه.

دور القهوة في إطالة العمر

أوضح الدكتور شعبان أن شرب القهوة بشكل معتدل لا يمنح الجسم طاقة ونشاطًا فحسب، بل قد يساهم أيضًا في إطالة العمر، وتشير مراجعة علمية نُشرت عام 2025 في مجلة Nutrients إلى أن استهلاك القهوة باعتدال مرتبط بانخفاض خطر الوفاة الإجمالية بنسبة تتراوح بين 10 إلى 15%.

القهوة والأمراض المزمنة

المراجعة نفسها ربطت بين استهلاك القهوة المعتدل وانخفاض ملحوظ في احتمالية الإصابة بعدة أمراض خطيرة، من بينها:

السكتة الدماغية

أمراض الجهاز التنفسي

الكبد الدهني

بعض أنواع السرطان

فقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم في العمر

القهوة حليف غذائي

اختتم الدكتور جمال شعبان حديثه بالتأكيد على أن الأطباء ينبغي أن يشجعوا الناس على تناول القهوة بمختلف أنواعها، شرط أن يكون ذلك باعتدال، معتبرًا إياها "حليفًا غذائيًا قويًا" يدعم صحة الإنسان ويحميه من العديد من الأمراض.