علاء فاروق وزير الزراعة
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مصر سجلت خلال عام 2025 قفزة غير مسبوقة في الصادرات الزراعية، بإجمالي بلغ 9 ملايين طن، إلى جانب فتح أكثر من 25 سوقًا جديدًا، وتصدير 405 سلع زراعية إلى نحو 167 دولة حول العالم.
وأوضح الوزير، في تصريحات تليفزيونية، أن الوزارة أضافت 6450 مزرعة ومحطة تصدير جديدة بمساحات تجاوزت 700 ألف فدان، معتبرًا أن هذا الإنجاز يعكس رؤية الدولة الواضحة لدعم القطاع الزراعي وتعزيز قدرات المصدرين.
وفيما يخص ملف الأمن الغذائي، أشار فاروق إلى تحقيق معدلات اكتفاء ذاتي قياسية في عدد من القطاعات، حيث بلغ الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة والألبان الطازجة 100%، فيما وصلت نسبة الاكتفاء من اللحوم البيضاء إلى 97% بإنتاج يقارب 2.4 مليون طن، إضافة إلى تحقيق 93.5% من الاحتياجات المحلية من الأسماك.
وزير الزراعة يقدم وعدًا للمواطنين في 2026
وعن احتمالية تكرار الأزمات التي شهدها عام 2025، مثل ارتفاع أسعار الدواجن والبيض وبعض المحاصيل، أكد الوزير أن أسعار الدواجن حاليًا عند أقل مستوياتها، وأن سعر البيع يغطي التكلفة، لافتًا إلى عقد اجتماعات مكثفة مع اتحاد منتجي الدواجن، حيث واجه المنتجون أحيانًا تحديات بسبب انخفاض الأسعار نتيجة وفرة الإنتاج. وأوضح أن بعض الارتفاعات المؤقتة قد تحدث بين العروات الصيفية والشتوية أو خلال الفترات الانتقالية بين المواسم.
كما كشف وزير الزراعة عن تحقيق طفرة ملحوظة في محصول القمح، حيث جرى تسلّم أكثر من 4 ملايين طن تم توريدها لوزارة التموين بالتعاون مع جهاز مستقبل مصر، مع استهداف رفع الكميات الموردة إلى ما بين 5 و5.5 ملايين طن خلال العام الجاري، فضلًا عن زيادة المساحات المنزرعة إلى أكثر من 3.5 ملايين فدان مقارنة بـ 2.9 مليون فدان في العام الماضي.
واختتم فاروق تصريحاته بتوجيه رسالة طمأنة للمواطنين، مؤكدًا أن عام 2026 سيشهد زيادة في الإنتاج الزراعي، وتوافر المحاصيل الأساسية، وارتفاع حجم الصادرات، بما يضمن استقرار الأسواق وتلبية احتياجات المواطنين.




