سر سفرة رمضان.. أطعمة بسيطة تخلصك من العطش أثناء الصيام

مع ارتفاع درجات الحرارة وطول ساعات الصيام خلال شهر رمضان، يصبح الشعور بالعطش من أكثر التحديات التي تواجه الصائمين، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن اختيار نوعية الطعام في وجبتي الإفطار والسحور يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على ترطيب الجسم وتقليل فقدان السوائل خلال اليوم.

ويشير خبير التغذية الدكتور عبد الرحمن شمس إلى أن الاعتماد على أطعمة محددة يساعد الجسم على الاحتفاظ بالمياه لأطول فترة ممكنة، وليس فقط الاكتفاء بشرب كميات كبيرة من الماء.

7 أطعمة تقلل الشعور بالعطش

1- الزبادي

يُعد من أفضل خيارات السحور، لاحتوائه على الماء والبروبيوتيك التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الحموضة، ويفضل تناوله مع الفاكهة أو العسل.

2- الخيار

يتميز بنسبة عالية من الماء، ما يجعله من أقوى الأطعمة المرطبة للجسم، خاصة عند إضافته إلى طبق السلطة أو تناوله في السحور.

3- البطيخ

يحتوي على نسبة كبيرة من الماء بالإضافة إلى معادن مهمة مثل البوتاسيوم، ما يساعد على تعويض الأملاح المفقودة خلال الصيام، ويفضل تناوله بعد الإفطار بساعتين.

4- الشوفان

رغم أنه لا يحتوي على كمية كبيرة من الماء، إلا أنه بطيء الهضم ويساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، ما يقلل الشعور بالعطش والجوع، خاصة عند تناوله مع اللبن أو الزبادي في السحور.

5- الخس

يتميز بغناه بالماء والألياف الغذائية، ويمنح إحساسًا بالانتعاش والشبع دون زيادة العبء على الجهاز الهضمي.

6- الفول

يعد من أشهر أطعمة السحور، لاحتوائه على البروتين والألياف التي تزيد الشعور بالشبع لفترة طويلة، مع ضرورة تجنب إضافة المخللات أو كميات كبيرة من الملح.

7- الشوربة الدافئة

تساعد على تعويض جزء من السوائل المفقودة، سواء كانت شوربة خضار أو عدس، كما تهيئ المعدة لاستقبال الطعام بعد الصيام.

نصائح لتقليل العطش في رمضان

تقليل الأطعمة المالحة والمخللات

الابتعاد عن المقليات

توزيع شرب الماء بين الإفطار والسحور

تقليل المشروبات الغازية

تجنب الحلويات الثقيلة

ويؤكد خبراء التغذية أن الشعور بالعطش خلال الصيام يرتبط بشكل كبير بنوعية الطعام المتناول أكثر من ارتباطه بدرجات حرارة الجو فقط.