الدواجن تتجاوز حاجز الـ100 جنيه في المزارع.. وهذه أسعار البيع للمستهلك اليوم

تواصل أسعار الدواجن ارتفاعها في المزارع والأسواق لليوم الثامن عشر على التوالي، بالتزامن مع زيادة الطلب خلال شهر رمضان 2026، بعد فترة من التراجع الملحوظ التي مرت بها السوق خلال الشهر الماضي.

وسجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 101 جنيه، بينما تراوح سعره للمستهلك في الأسواق بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، وفق آخر التعاملات.

ويقدم موقع «الحصاد» الإخباري لقرائه قائمة بأسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد في المزارع والأسواق، ضمن نشرته الخدمية اليومية التي ترصد حركة الأسعار.

وتتحدد أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلية وفق عدة عوامل، أبرزها حجم المعروض، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على تحركات الأسعار صعودًا أو هبوطًا.

أسعار الدواجن اليوم

بلغ سعر الدواجن البيضاء في المزارع نحو 101 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا.

وسجلت الدواجن الأمهات نحو 70 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى الأسواق بأسعار تتراوح بين 80 و90 جنيهًا.

أما الدواجن الساسو فقد سجلت نحو 116 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تراوح سعرها في الأسواق بين 120 و125 جنيهًا.

وخلال الفترة الماضية اتسمت أسعار الدواجن بحالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، قبل أن تتجه للزيادة مجددًا خلال الأسابيع الأخيرة.

وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم التحديات التي تواجه القطاع.

وقال في تصريحات تليفزيونية إن الإنتاج المحلي يغطي احتياجات السوق.

من جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات لدعم قطاع الدواجن والوصول إلى الاكتفاء الذاتي، مع العمل على تصدير الفائض إلى الخارج.

وأشار إلى أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة، مع اهتمام كبير من وزارة الزراعة بملف زيادة الصادرات.