ارتفاع سعر القهوة عالميًا لهذا السبب

تشهد أسواق القهوة العالمية حالة من التوتر المتصاعد، مع تسجيل الأسعار قفزة قوية لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ بداية أبريل، في ظل أزمة واضحة في المخزونات العالمية وضغوط متزايدة على سلاسل الإمداد.

ووفقًا لبيانات الأسواق، ارتفعت أسعار قهوة الروبوستا بشكل لافت لتسجل مستويات قياسية، مدفوعة بتراجع المخزون إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من عام، ما أدى إلى فجوة واضحة بين العرض والطلب، بحسب صحيفة لابانجورديا الإسبانية.

ارتفاع يومي متواصل بين 1% و2%

وأظهرت بيانات التداول أن الأسعار بلغت نحو 3528 دولارًا للطن، مع تسجيل زيادات يومية تتراوح بين 1% و2%، في ظل موجة صعود مستمرة خلال الأيام الأخيرة، دفعت الأسعار إلى ارتفاع تراكمي يتراوح بين 3% و5% لتسجل أعلى مستوى لها خلال الشهر.

ويأتي هذا الارتفاع في وقت تعتمد فيه العديد من شركات تصنيع القهوة على الروبوستا تحديدًا، نظرًا لانخفاض تكلفتها مقارنة بأنواع أخرى.

وتلعب فيتنام، أكبر منتج عالمي للروبوستا، دورًا محوريًا في هذه الأزمة، حيث شهدت الأسعار المحلية ارتفاعًا ملحوظًا في مناطق الإنتاج، خاصة في المرتفعات الوسطى، نتيجة تباطؤ عمليات البيع من جانب المزارعين الذين يفضلون الاحتفاظ بالمحاصيل انتظارًا لمزيد من المكاسب، ما أدى إلى تقليص المعروض عالميًا.

ولا تقتصر أسباب الأزمة على نقص المخزون فقط، بل تمتد لتشمل اضطرابات سلاسل التوريد العالمية، وارتفاع تكاليف الشحن، إلى جانب حالة عدم اليقين في الأسواق الزراعية، وهو ما خلق بيئة داعمة لارتفاع الأسعار بشكل متسارع.

ويرى محللون أن سوق القهوة قد يظل في حالة تقلب خلال الفترة المقبلة، في حال استمرار نقص الإمدادات أو تأخر مواسم الحصاد الجديدة، مع احتمالية أن تؤدي أي تغييرات في سلوك المنتجين أو المستوردين إلى موجات صعود إضافية.

وفي ظل هذه التطورات، تبدو سوق القهوة العالمية مقبلة على مرحلة حساسة، حيث لم تعد الأسعار تعكس حجم الإنتاج فقط، بل أصبحت مؤشرًا على اختلال أوسع في توازن السوق العالمي.