
أصلي ولا مغشوش.. يعتبرعسل النحل من المنتجات ذات الأهمية الاستراتيجية للأفراد وللصحة بشكل عام، خاصة وأنه يساعد على تقوية مناعة الجسم والحماية من الأمراض.
ويبحث العديد من الأفراد عن أنواع العسل المتوفرة وأسعارها في السوق، وكيفية معرفة إذا كان أصلي أم مغشوش.
كيف تميز العسل الطبيعي من المغشوش؟
رئيس اتحاد النحالين العرب فتحي البحيري صرح أنه من الصعب اكتشاف إذا كان العسل مغشوشا أم لا، من خلال التجارب الشخصية الشائعة والمتداولة.
وأوضح أن اكتشاف العسل إذا كان أصلي أم لا عن طريق المعامل المختصة فقط.
أنواع وأسعار العسل في السوق
- عسل البرسيم ويتراوح سعر كيلو العسل بين 60 و100 جنيه.
- عسل الموالح بسعر 100 جنيه، أما اليانسون بسعر 150 جنيهًا.
- عسل السدر 500 جنيه.
- عسل الشمر والأعشاب بـ 200 جنيه.
- البردقوش بـ 150 جنيهًا.
- جرام غذاء الملكات يصل سعره إلى 20 جنيهًا.