أكدت شعبة القصابين استمرار استقرار أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية للشهر الثالث على التوالي، حيث سجلت الأسعار حالة من الثبات النسبي خلال شهر أغسطس الجاري.
يأتي هذا الاستقرار بعد انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم خلال شهر مايو الماضي، ويعزى ذلك إلى عدة عوامل منها زيادة المعروض من اللحوم وتوجهات الحكومة لضبط الأسواق.
أسعار اللحوم البلدي:
تتراوح أسعار اللحوم البلدي حاليًا بين 320 و420 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لنوع القطعة والمنطقة الجغرافية. وقد لوحظ أن الأسعار تختلف قليلاً من محافظة إلى أخرى ومن منطقة إلى أخرى داخل المحافظة نفسها.
أسعار اللحوم في منافذ التموين:
في منافذ التموين الحكومية، مثل منافذ "أمان"، تتراوح أسعار اللحوم البلدي بين 290 و330 جنيهًا للكيلو. وتسعى الحكومة من خلال هذه المنافذ إلى توفير اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين.
أسعار لحوم الضأن:
أما بالنسبة لأسعار لحوم الضأن، فتتراوح بين 450 و475 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب نوع القطعة. وفي منافذ التموين الحكومية، يمكن شراء كيلو لحم الضأن بسعر 350 جنيهًا.