نفى محمد أنور عضو اتحاد الصناعات الغذائية، ما تم تداوله مؤخرًا بشأن فساد البيض التركي، مؤكدًا أن هذه الشائعات لا أساس لها من الصحة.
وأوضح أن هيئة سلامة الغذاء هي الجهة المسؤولة عن الإشراف على أي منتج غذائي يدخل إلى مصر، بما في ذلك البيض المستورد.
فحص بيئي شامل للبيض التركيوأكد محمد أنور في تصريحاته تلفزيونية، أنه لا يوجد أي دليل علمي يدعم الادعاءات حول فساد البيض التركي.
وأوضح أن البيض المستورد يخضع لعدة مراحل فحص دقيقة تشمل التحاليل الجمركية والفحوصات البيطرية، قبل أن يتم السماح بتداوله في السوق المصري.
الاتحاد يضمن سلامة المنتج من المزرعة إلى السوقوأشار أنور إلى أن اتحاد الصناعات الغذائية يتابع المنتج من بداية عملية الاستيراد وحتى طرحه في الأسواق المصرية، موجهًا التأكيد على عدم وجود أي اختلاف علمي بين البيض المصري والتركي من حيث الجودة.
وأكد أن كافة الإجراءات اللازمة لضمان سلامة البيض التركي قد تم اتخاذها، بما في ذلك الفحوصات البيطرية والتحاليل الجمركية، مشددًا على أن هيئة سلامة الغذاء قد قامت بمراجعة المنتج والتأكد من مطابقته للمواصفات المطلوبة قبل طرحه في الأسواق.
وزارة الزراعة تؤكد سلامة البيض المستوردواختتم أنور تصريحه بالتأكيد على أن وزارة الزراعة تتابع هذه الإجراءات بشكل دقيق لضمان سلامة المنتجات الموردة إلى مصر وحماية صحة المواطنين