شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الاثنين الموافق 11 نوفمبر 2024 استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية الطازجة بين 280 و300 جنيه للكيلو، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن منافذ أمان.
استقرار الأسعار في مختلف المناطق
وأكدت شعبة القصابين أن الأسعار مستقرة نسبيًا في مختلف المناطق، حيث سجل سعر كيلو اللحوم لدى الجزارين ما بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف في الأسعار بين المحافظات وبين محلات الجزارة الكبرى والهايبر ماركت.
أسعار اللحوم في القاهرة
وفي العاصمة القاهرة، تراوحت أسعار اللحوم بين 300 و330 جنيهًا للكيلو في منافذ أمان وجهاز الخدمة الوطنية، وذلك وفقًا للقطعيات المتاحة في المنافذ الحكومية.
أسعار اللحم الضأن
وبالنسبة لللحم الضأن، فقد سجل سعر الكيلو ما بين 450 و475 جنيهًا، مع اختلاف السعر حسب القطعية. وفي المنافذ الحكومية، سجل سعر كيلو اللحم الضأن حوالي 350 جنيهًا.
أسباب الاستقرار
يعود استقرار أسعار اللحوم في الفترة الأخيرة إلى عدة عوامل، منها زيادة المعروض من اللحوم في الأسواق، بالإضافة إلى الحملات التي تقوم بها الحكومة لضبط الأسواق ومكافحة الغش والتلاعب.