.jpg "الاهلي")
ارتفاع جديد في أسعار الدواجن والبيض.. فما السبب؟
كتب : آية سعدالدين
السبت، 30 نوفمبر 2024 02:11 ص
-
مشاركة
-
-
-
-
شهدت أسعار الدواجن والبيض ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا قدره 3 جنيهات للكيلو. وعلى الرغم من استقرار أسعار البيض بعد التراجع الأخير، إلا أن الأسعار لا تزال مرتفعة مقارنة بالفترات السابقة.
ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء
وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن، وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى ما بين 70 و71 جنيهًا في المزارع، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 و81 جنيهًا.
استقرار نسبي في أسعار البيض
على الجانب الآخر، استقرت أسعار البيض الأحمر والأبيض والبلدي بعد التراجعات الأخيرة، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 142 جنيهًا، والبيض الأبيض 140 جنيهًا، والبيض البلدي 140 جنيهًا أيضًا.
أسباب ارتفاع الأسعار
يرجع ارتفاع أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، من بينها:
-
ارتفاع أسعار الأعلاف
- تعتبر الأعلاف من أهم مكونات تكلفة إنتاج الدواجن، وارتفاع أسعارها يؤدي حتمًا إلى زيادة أسعار الدواجن.
-
زيادة الطلب
- يشهد الطلب على الدواجن والبيض زيادة مستمرة، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد.
-
تذبذب أسعار العملات
- يؤثر تذبذب أسعار العملات على أسعار المدخلات المستخدمة في إنتاج الدواجن، مما يؤدي إلى زيادة التكاليف.
