بورصة الدواجن تشهد تقلبات.. الفراخ البيضاء تسجل رقمًا قياسيًا

سجلت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الأربعاء 4 ديسمبر 2024 ارتفاعاً ملحوظاً، حيث شهدت الفراخ البيضاء قفزة غير مسبوقة في أسعارها لتصل إلى ما بين 68 و69 جنيهًا للكيلو، وهو ما يمثل ارتفاعًا كبيرًا مقارنة بالأيام السابقة.

وتراوحت أسعار الدواجن الأخرى كالآتي:

الدواجن البلدي: سجل سعر الكيلو 110 جنيهات.
أمهات الدواجن البيضاء: بلغ سعر الكيلو 60 جنيهًا.
الدواجن الساسو: تراوح السعر بين 80 و81 جنيهًا للكيلو.

أما بالنسبة للبيض، فقد سجل ارتفاعًا ملحوظًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكرتونة من البيض الأبيض بين 138 و142 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 140 و143 جنيهًا، والبلدي بين 124 و125 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت والبط تشهد استقرارًا نسبيًا

وعلى الرغم من الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن والبيض، إلا أن أسعار الكتاكيت والبط شهدت استقرارًا نسبيًا. فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 33 و39 جنيهًا، والكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيهًا. كما تراوحت أسعار كتكوت البط الفرنساوي بين 28 و29 جنيهًا، والمسكوفي بين 51 و52 جنيهًا.

أسباب الارتفاع

يعزو الخبراء ارتفاع أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، منها ارتفاع أسعار الأعلاف، وتزايد الطلب على الدواجن خلال فصل الشتاء، بالإضافة إلى بعض التحديات التي تواجه قطاع الدواجن.