يشتهر السحلب بأنه المشروب الدافئ المفضل خلال فصل الشتاء، ليس لمذاقه اللذيذ فحسب، بل لما يحمله من فوائد صحية عديدة. وفي هذا السياق، يقدم لنا الدكتور أحمد صبري، خبير التغذية العلاجية، لمحة تفصيلية عن أهم فوائد هذا المشروب التقليدي.
فوائد السحلب على الصحة
تنشيط الدماغ والجسم
يساهم السحلب في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز التركيز، وذلك بفضل مكوناته الغنية بالمكسرات والحليب والسكر التي تغذي الخلايا وتنشطها.
الدفء والتدفئة: يعمل السحلب على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، مما يمنح الشعور بالدفء والراحة خاصة في الأجواء الباردة.
صحة الجهاز الهضمي
يساهم السحلب في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال وقرحة المعدة، حيث يعمل الحليب على تهدئة المعدة وتكوين طبقة واقية. كما أنه مفيد في علاج مشاكل القولون ويعمل كمهدئ للأمعاء.
صحة الفم والأسنان
يساعد السحلب في تقليل خطر الإصابة بمشاكل الأسنان مثل التسوس، وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية تعزز صحة الأسنان واللثة.
صحة العظام
يعتبر السحلب مصدراً جيداً للكالسيوم الذي يساهم في تقوية العظام والحفاظ على صحتها.
نمو الأطفال
يعد السحلب غذاءً متكاملاً للأطفال، حيث يوفر لهم العناصر الغذائية اللازمة لنموهم وتطورهم بشكل صحي وسليم.