الدواجن
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، وخاصة في شهر رمضان، ستُحدد وفقًا للتكلفة الفعلية لكل دجاجة.
وأشار إلى أن الإقبال على الدواجن في الشهر الكريم يرتفع بنسبة 25%، ما قد يؤدي إلى زيادة الأسعار، بينما يؤدي انخفاض مدخلات الإنتاج إلى تراجعها. وبيّن أن تكلفة كيلو الدواجن بالنسبة للمنتج حاليًا تبلغ 75 جنيهًا، فيما يصل السعر للمستهلك بأعلى من ذلك.
وأوضح السيد، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أن سعر الكتكوت وصل إلى 35 جنيهًا، لكنه انخفض مؤخرًا إلى 29 جنيهًا، مؤكدًا أن السعر العادل للكتكوت يجب ألا يتجاوز 20 جنيهًا، وأن زيادة سعره تُعد أحد أسباب ارتفاع أسعار الدواجن.
كما لفت إلى أن أسعار البط والرومي والدواجن البلدي تتأثر بتحركات أسعار الدواجن البيضاء، مشيرًا إلى أن أي انخفاض في الأخيرة ينعكس عادة على انخفاض أسعار الطيور البلدي بشكل عام.
