عاودت أسعار الدواجن بالأسواق المحلية الارتفاع خلال تعاملات اليوم الإثنين، بعد فترة من الاستقرار والانخفاض استمرت لعدة أشهر، وهو ما انعكس إيجابيًا على المستهلكين في وقت سابق، بينما تكبد مربو الدواجن خسائر ملحوظة خلال تلك الفترة.
ويقدم موقع «الحصاد» خدمة متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل يومي، في ظل التقلبات التي تشهدها الأسواق مؤخرًا، والتي أصبحت محل اهتمام واسع لدى المواطنين.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع نحو 72 جنيهًا للكيلو، بعدما كانت قد تراجعت إلى 65 جنيهًا خلال الأيام الماضية، بزيادة قدرها 7 جنيهات، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 85 جنيهًا للكيلو.
كما ارتفعت أسعار دواجن الأمهات لتسجل حوالي 62 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 78 جنيهًا، فيما صعد سعر الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) إلى 92 جنيهًا للكيلو، مقابل 90 جنيهًا سابقًا، لتصل إلى المستهلك بنحو 105 جنيهات.
في المقابل، استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 110 جنيهات للكيلو بالمزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 125 جنيهًا.
وبالتوازي، ارتفع سعر كيلو البانيه في بعض المحلات من 180 إلى 200 جنيه، بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 80 و90 جنيهًا، وسجل كيلو الأجنحة ما بين 60 و70 جنيهًا، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا.
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا، بعدما كانت تُعرض بسعر يقارب 120 جنيهًا.
فيما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، لتصل إلى المستهلك بنحو 125 جنيهًا، بينما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
_1663_083546.jpg)
زيادة الإنتاج ودعم المربين
وأوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن معدلات الإنتاج ارتفعت بنسب تتراوح بين 20% و25% مقارنة بالأعوام الماضية، متوقعًا أن تكون الأسعار خلال الفترة الحالية وحتى شهر رمضان أقل بنحو 30% إلى 35% مقارنة بالعام الماضي.
ولفت إلى أن كرتونة البيض كانت تُباع في نفس التوقيت من العام الماضي بنحو 160 جنيهًا بالمزرعة، بينما تسجل حاليًا 110 جنيهات فقط، كما كان سعر كيلو الدواجن قد بلغ العام الماضي 95 جنيهًا بالمزرعة، مقارنة بمستويات تتراوح حاليًا بين 65 و70 جنيهًا.
وأكد أن الحفاظ على المربين يمثل ضرورة أساسية لاستمرار صناعة الدواجن، خاصة في ظل الخسائر التي تعرضوا لها خلال الأشهر السبعة الماضية نتيجة انخفاض الأسعار عن التكلفة الفعلية للإنتاج.





