شعبة القصابين تعلن أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى 2026

تشهد أسواق اللحوم في مصر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من اللحوم بمختلف أنواعها، سواء البلدية أو المستوردة، داخل الأسواق والمجمعات الاستهلاكية.

وأكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، أن المعروض من اللحوم متوفر بشكل كامل لتلبية احتياجات المواطنين دون وجود أي نقص، مشيرًا إلى أن السوق يسير بشكل طبيعي قبل موسم عيد الأضحى.

وأوضح أن الشركة القابضة وفرت كميات من اللحوم المستوردة داخل المجمعات الاستهلاكية، خاصة القادمة من السودان وجيبوتي، بأسعار تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو، بهدف توفير بدائل مناسبة للمستهلكين.

وفي المقابل، استقرت أسعار اللحوم البلدية داخل محال الجزارة عند مستويات تتراوح بين 470 و520 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع وجودة اللحوم المعروضة في الأسواق.

وأشار إلى أن السوق يتأثر بعدة عوامل خارجية مثل أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج وسعر الصرف، مؤكدًا أن الجزارين لا يتحكمون في الأسعار بشكل مباشر، وأن هامش الربح محدود.

ولفت إلى اعتماد مصر بشكل كبير على استيراد الأعلاف واللحوم، ما يجعل الأسعار مرتبطة بالأسواق العالمية، موضحًا أن الدولة تتجه إلى التوسع في زراعة الأعلاف لتقليل الفجوة الاستيرادية مستقبلاً.