الفراخ تواصل الهبوط.. زيادة الإنتاج تدفع الأسعار للتراجع وتُكبد المربين خسائر

شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا عند مستوياتها المنخفضة خلال تعاملات اليوم الأربعاء 10 يونيو 2026، وسط استمرار وفرة المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، وهو ما انعكس على أسعار الدواجن في المزارع والأسواق.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 65 جنيهًا كسعر تنفيذ، بينما بلغ السعر المعلن 66 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن بين 75 و85 جنيهًا وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.

وأوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن التراجع المستمر في الأسعار يرجع إلى زيادة حجم الإنتاج مقارنة بمعدلات الطلب، مشيرًا إلى أن الإنتاج المحلي تجاوز الاحتياجات الفعلية للسوق، ما أدى إلى انخفاض الأسعار وتعرض عدد من المربين لخسائر كبيرة.

وأضاف أن حجم الإنتاج المحلي ارتفع بصورة ملحوظة، متجاوزًا احتياجات السوق بنسبة كبيرة، محذرًا من استمرار هذه الأوضاع لما قد تمثله من تهديد لصناعة الدواجن وخروج بعض المنتجين من المنظومة الإنتاجية.

وعلى صعيد الفراخ الساسو، تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 95 و96 جنيهًا، بينما سجل للمستهلك ما بين 105 و110 جنيهات بحسب المحافظة والمنطقة السكنية.

أما الفراخ البلدي فحافظت على مستوياتها السعرية، حيث تراوح سعرها في الجملة بين 119 و120 جنيهًا للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك إلى نحو 130 جنيهًا، فيما سجلت الفراخ الأمهات نحو 55 جنيهًا في المزارع و65 جنيهًا في الأسواق.

وفيما يتعلق بأسعار منتجات الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و220 جنيهًا، بينما سجلت صدور الدجاج بالعظم نحو 140 جنيهًا للكيلو.

كما جاءت أسعار أجزاء الدواجن الأخرى كالتالي:

• أوراك الدجاج: نحو 81 جنيهًا للكيلو.
• الشيش طاووق: 220 جنيهًا للكيلو.
• الأجنحة: 50 جنيهًا للكيلو.
• الكبد والقوانص: بين 90 و100 جنيه للكيلو.

وسجلت أسعار بعض أنواع الطيور واللحوم البيضاء الأخرى:

• البط السوداني: 150 جنيهًا للكيلو.
• البط المولار: 105 جنيهات للكيلو.
• الأرانب البلدي: 140 جنيهًا للكيلو.
• الرومي الأبيض: 150 جنيهًا للكيلو.
• السمان: 75 جنيهًا للكيلو.

وفي سوق الكتاكيت، تراوحت أسعار كتاكيت الشركات بين 18 و29 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض قطعان من 10 إلى 10.5 جنيه، والكتكوت الساسو من 8 إلى 10 جنيهات بحسب النوع والشركة المنتجة.

وتواصل الأسواق متابعة حركة العرض والطلب خلال الفترة المقبلة، في ظل توقعات باستمرار استقرار الأسعار مع توافر الأعلاف وزيادة الإنتاج المحلي.