كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، عن فوائد التين الشوكي الصحية، مؤكدة أنه من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجسم، خاصة القلب وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
وأوضحت نهلة عبد الوهاب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي محمد جوهر في برنامج "صباح البلد" المذاع عبر قناة صدى البلد، أن التين الشوكي يساهم في تعزيز الشعور بالشبع والمساعدة على تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية.
وأشارت إلى أن متلازمة التمثيل الغذائي تعد من أبرز التحديات الصحية في الوقت الحالي، حيث ترتبط بزيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم واضطراب معدلات السكر والكوليسترول، وهو ما قد يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة.
وأضافت أن التين الشوكي يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ما يجعله من الفواكه المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، كما يساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك عند تناوله باعتدال.
وأكدت أن تناول ثمرتين إلى ثلاث ثمرات يوميًا يعد مناسبًا لمعظم الأشخاص، مع ضرورة شرب كمية كافية من المياه، لافتة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية في الجهاز الهضمي عليهم التوقف عن تناوله إذا تسبب في أي مشكلات.
ولفتت إلى أن تناول التين الشوكي في صورته الطبيعية أفضل من تحويله إلى عصير، لأن العصر والتصفية قد يؤديان إلى فقدان جزء من الألياف المهمة، مما يقلل من تأثيره في زيادة الإحساس بالشبع والمساعدة على استقرار مستوى السكر في الدم.




