أسعار الدواجن اليوم.. 59 جنيهًا للكيلو بالمزرعة والسعر العادل للمستهلك

تشهد أسواق الدواجن والبيض حالة من الترقب مع اقتراب موسم العودة إلى المدارس، في ظل استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف التي تمثل الجزء الأكبر من تكلفة التربية.

وكشف عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة يسجل حاليًا نحو 59 جنيهًا، بينما يتراوح السعر العادل للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لتكاليف الإنتاج وهوامش التداول.

وأوضح أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تقترب من 70 إلى 75 جنيهًا، لافتًا إلى أن استمرار البيع بأقل من التكلفة قد يؤثر على قدرة المنتجين على مواصلة الإنتاج.

وأشار إلى أن الأعلاف تستحوذ على نحو 70% من مدخلات صناعة الدواجن، وبالتالي فإن أي تحرك في أسعارها ينعكس مباشرة على تكلفة الإنتاج وسعر البيع للمستهلك.

وأضاف أن مستلزمات الإنتاج متوافرة حاليًا بما يكفي لنحو 3 أشهر، مؤكدًا أن استقرار السوق خلال الفترة المقبلة يتوقف بدرجة كبيرة على أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية.

ومع اقتراب بداية العام الدراسي، توقع رئيس شعبة الدواجن ارتفاع الطلب على البيض، خاصة مع زيادة احتياجات الأسر، مشيرًا إلى أن محدودية المعروض أمام زيادة الطلب قد تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

وأوضح أن السعر العادل لكرتونة البيض يتراوح بين 107 و110 جنيهات، بينما يصل السعر المقبول للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا للكرتونة، وفق تقديره.

وأكد أهمية تنظيم حركة الأسعار داخل السوق من خلال آلية واضحة تحقق توازنًا بين المنتج والمستهلك، وتضمن استمرار الإنتاج دون تحميل المواطنين أعباء إضافية غير مبررة.