الأسماك
استقرت خلال تعاملات، اليوم السبت، الموافق 19 أغسطس 2023، أسعار الأسماك، وذلك في سوق العبور للجملة، حيث يضاف إلى السعر المعلن من 3 - 5 جنيهات على سعر الكيلو في أسواق التجزئة.
وتنشر "الحصاد مصر" أسعار السمك اليوم السبت، حيث جاءت كالآتي:
سجل سعر البلطى مقاس رقم 1 ما بين 58 جنيهًا و62 جنيها للكيلو، والبلطى مقاس 2 سعر ما بين 54 و56 جنيها والبلطى الأسوانى ما بين 20 و60 جنيها، والفيليه البلطى ما بين 40 و200 جنيه، وقشر البياض ما بين 80 إلى 120 جنيها، والبورى 60 إلى 70 جنيها، بحسب شعبة الأسماك.
وبلغ سعر البرانيس الإسكندرانى من 62 إلى 102 جنيه، وبالنسبة إلى الأسماك المكرونة الخليجى فقد بلغت 50 إلى 70 جنيها، والمكرونة المجمدة من 30 إلى 40 جنيها، وسمك موسى من 170 إلى 265 جنيها، والسبيط من 140 إلى 280 جنيها.
وبلغ سعر الجمبرى الجامبو 380 إلى 480 جمبرى مقاس 1، فتراوحت أسعاره ما بين 270 و370 جنيها، والجمبرى مقاس 2 بلغ من 1960 إلى 290 جنيها.
أما الجمبرى مقاس 3 من 70 إلى 160 جنيها، وبلغ سعر البياض الأملس مقاس 1 من 60 إلى 100 جنيه، والقراميط من 20 إلى 40 جنيها، والثعابين من 50 إلى 250 جنيها، والمكرونة السويسى من 65 إلى 95 جنيها.
وساهمت توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بتطوير بحيرات مصر الطبيعية وإعادتها إلى سابق عهدها وإزالة التعديات وتطهير بحيرات مصر وخاصة بحيرة المنزلة، حيث ساهم هذا في زيادة الإنتاج السمكي للبحيرة وتنوعه ورفع كفاءتها وخفض نسب التلوث التي كانت في أعلي معدلاتها نتيجة الصرف الصحي وعدم حركة المياه وتحسين الهواء وخفض مخاطر الإصابة بالأمراض وتنويع الثروة السمكية.