ارتفاع حاد في أسعار الدواجن يضرب الأسواق

شهدت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الجمعة الموافق 13 ديسمبر 2024، مما أثار قلق المستهلكين. وتصدرت الفراخ البيضاء قائمة الأصناف الأكثر ارتفاعًا، حيث سجل سعر الكيلو الواحد في المزارع ما بين 75 و76 جنيهًا، وهو ما يمثل زيادة كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.

ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء يضغط على موائد المصريين

يعود السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع الحاد في أسعار الفراخ البيضاء إلى عدة عوامل، منها ارتفاع أسعار الأعلاف والمواد الخام المستخدمة في إنتاج الدواجن، بالإضافة إلى زيادة الطلب على الدواجن خلال هذه الفترة من العام.

ومن المتوقع أن يصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي إلى ما بين 85 و90 جنيهًا، وذلك بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع وأرباح التجار. وقد يزيد السعر بشكل طفيف في بعض المحافظات، مما يزيد من الأعباء المالية على المواطنين، خاصة مع ارتفاع أسعار العديد من السلع الأساسية الأخرى.

أسعار البيض مستقرة نسبيًا

على الجانب الآخر، أشارت بيانات بورصة الدواجن إلى استقرار نسبي في أسعار البيض خلال الفترة الأخيرة. وسجل سعر كرتونة البيض حوالي 155 جنيهًا للبيع بالتجزئة للمستهلكين.

تباين في أسعار أنواع الدواجن الأخرى

وشهدت أسعار أنواع الدواجن الأخرى تباينًا، حيث سجلت أسعار الفراخ الساسو ما بين 78 و79 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض حوالي 33 جنيهًا والكتكوت الساسو 19 جنيهًا. وعلى النقيض، سجل سعر الفراخ الأمهات البيضاء انخفاضًا ليصل إلى 59 جنيهًا للكيلو في المزارع.