منتجي الدواجن تكشف مفاجأة عن سعر كرتونة البيض

أسعار البيض

أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، حدوث تراجع ملحوظ في أسعار البيض خلال الفترة الحالية، حيث انخفض سعر كرتونة البيض البلدي بنحو 70 جنيهًا، والبيض الأبيض بـ20 جنيهًا، بينما تراجع سعر كرتونة البيض الأحمر بـ5 جنيهات.

وأشار الزيني إلى أن الأسعار الحالية بلغت 90 جنيهًا لكرتونة البيض البلدي، و145 جنيهًا للبيض الأبيض، و155 جنيهًا للبيض الأحمر.

وكان الزيني قد ذكر في وقت سابق أن استهلاك الدواجن ارتفع بنسبة 35% خلال شهر رمضان مقارنة بالأشهر الأخرى، نتيجة زيادة موائد الرحمن والعزومات، مما ساهم في سحب كميات كبيرة من المخزون، مؤكداً أن المنتجين بدأوا بالفعل في تعويض الخسائر التي لحقت بالقطاع خلال الفترات الماضية.

كما أكد أن التغيرات في أسعار الدواجن تعود إلى عوامل العرض والطلب، نافياً وجود أي ممارسات احتكارية في السوق. وأضاف أن سعر كيلو الدواجن في المزارع بلغ نحو 95 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الدواجن المستوردة تمثل فقط 5% من حجم المعروض، بينما تُباع الدواجن المجمدة في الجمعيات الاستهلاكية بسعر 135 جنيهًا للكيلو، لكنها لا تلقى رواجًا كبيرًا بين المستهلكين.