
أسعار البيض
أفاد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، بأن الأسواق شهدت في الأيام الأخيرة انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض بأنواعه المختلفة (الأحمر، الأبيض، البلدي)، حيث تراجع سعر البيضة الواحدة إلى 4 جنيهات بعد أن كانت قد وصلت إلى 6 جنيهات لفترة طويلة. وقد أدى هذا التراجع إلى تحسن حركة البيع والشراء، مما ساعد المواطنين على تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.
وأوضح "المنوفي" في بيان له اليوم أن هذا الانخفاض في الأسعار يعود إلى زيادة المعروض في الأسواق بفضل تحسن منظومة الإنتاج وكفاءة تشغيل مزارع الدواجن، بالإضافة إلى انخفاض تكاليف النقل والتوزيع نتيجة لتراجع أسعار الوقود، مما ساهم في تخفيف الأعباء على المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة وارتفاع أسعار العديد من السلع الأساسية الأخرى.
وأشار إلى أن هذا التراجع في الأسعار يعد ثمرة للجهود الحكومية والمجتمعية المبذولة لدعم قطاع الإنتاج الحيواني والزراعي، وخاصة مع التوسع في إنشاء المزارع الحديثة وتطبيق أساليب إنتاج متطورة تهدف إلى تقليل الفاقد وزيادة الإنتاجية.
وشدد المنوفي على أهمية الاستمرار في دعم سلاسل الإمداد بشكل متكامل وتوفير الأعلاف ومدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة، بما يضمن استدامة انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة ويحد من أي تقلبات مفاجئة في السوق.