3 جنيهات.. تراجع جديد لأسعار البيض اليوم الخميس 22 يناير 2026

واصلت أسعار البيض تراجعها اليوم للمستهلك، في ظل زيادة المعروض في الأسواق، ما يُعد فرصة مناسبة للشراء مع قرب الاستعدادات لشهر رمضان المبارك.

وسجلت أسعار البيض انخفاضًا يصل إلى 3.5 جنيه للكرتونة، حيث بلغ سعر البيضة البيضاء نحو 5.25 جنيه، والبيضة الحمراء 5.5 جنيه، فيما بلغ سعر البيضة البلدي 6 جنيهات.

وأوضحت بيانات بورصة الدواجن وبوابة أسعار مجلس الوزراء، أن أسعار البيض بالجملة من المزرعة تراجعت في بعض المحافظات لتتراوح بين 103 و108 جنيهات للكرتونة البيضاء، مقارنة بـ116 جنيهًا أمس. بينما تتراوح أسعار البيع للمستهلك في المحلات بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة البيضاء.

وأكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن سعر كرتونة البيض بالجملة يبدأ من 115 جنيهًا للطبق الأبيض و120 جنيهًا للطبق الأحمر.

يأتي ذلك بالتزامن مع ارتفاع إنتاج مصر من بيض المائدة إلى نحو 14 مليار بيضة سنويًا، ويضم قطاع الثروة الداجنة نحو 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر، إضافة إلى منافذ بيع الأدوية البيطرية واللقاحات، وفقًا لوزارة الزراعة.

وفي بعض المحافظات، بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 135 جنيهًا للمستهلك، إذ يزيد سعرها عن الأبيض بحوالي 5 جنيهات نظرًا للإقبال الأكبر عليها واختلاف خصائصها الغذائية وطبيعة إنتاجها.