مفاجأة على مائدة رمضان.. تراجع أسعار الياميش ينعش الأسواق

تشهد أسواق السلع الغذائية مع اقتراب شهر رمضان إقبالًا متزايدًا على شراء التمور والياميش، باعتبارها من المكونات الأساسية على مائدة الإفطار، إلا أن الموسم الحالي يحمل مؤشرات إيجابية للمستهلكين، بعد تراجع ملحوظ في أسعار البلح مقارنة بالعام الماضي، في ظل زيادة المعروض واستقرار حركة السوق.

أسعار البلح في الأسواق

أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أسواق التمور تشهد توفرًا كبيرًا في الكميات بمختلف الأنواع، مع أسعار تناسب شرائح متعددة من المستهلكين.

وأوضح أن سعر كيلو البلح يبدأ حاليًا من نحو 30 جنيهًا، بينما قد يصل سعر بعض الأنواع الفاخرة إلى حوالي 120 جنيهًا للكيلو، وهي مستويات أقل من المواسم السابقة، وتعكس توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، خاصة مع زيادة الإنتاج المحلي.

مصر ضمن كبار منتجي البلح عالميًا

وأشار أبو صدام إلى أن مصر تعد من أكبر الدول المنتجة للبلح عالميًا، موضحًا أن الاستعداد المبكر لموسم رمضان، إلى جانب وفرة الإنتاج، ساهم في استقرار الأسعار ومنع حدوث ارتفاعات غير مبررة كما كان يحدث في سنوات سابقة.

تراجع أسعار الياميش

ولفت إلى أن انخفاض أسعار الياميش هذا العام لا يقتصر على البلح فقط، بل يشمل العديد من الأصناف الأخرى، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى تراجع سعر الدولار، ما خفّض تكلفة السلع المستوردة ومدخلات الإنتاج.

مبادرات زراعية تدعم الاكتفاء الذاتي

وأوضح أن مبادرة "المليون نخلة" التي أطلقتها الدولة ساهمت في توسيع زراعة أصناف جديدة من النخيل كانت تُستورد من الخارج، ما عزز من قدرة السوق المحلي على تلبية الطلب المتزايد وتقليل الاعتماد على الاستيراد، باستثناء بعض الأنواع المحدودة القادمة من السعودية.

وأضاف أن النخلة من المحاصيل الاستراتيجية التي تتحمل الظروف المناخية الصعبة، حيث تبدأ في الإنتاج بعد نحو ثلاث سنوات من زراعتها، وتعتمد على المياه الجوفية وتتحمل الجفاف والملوحة المرتفعة، ما يجعلها مناسبة للبيئة المصرية.

توقعات الفترة المقبلة

وتوقع نقيب الفلاحين حدوث نمو في صادرات البلح المصري خلال الفترة المقبلة، مع اكتمال نتائج مشروع المليون نخلة وتحسن جودة المنتج المحلي، بما يعزز من تنافسية الصادرات ويدعم الاقتصاد الوطني.