تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض.. وزيادة المعروض تعيد التوازن للأسواق
السبت، 16 مايو 2026 02:36 م
-
مشاركة
-
-
-
-
شهدت أسواق الدواجن في مصر خلال الفترة الحالية حالة من التراجع الواضح في الأسعار، مدفوعة بزيادة المعروض من الإنتاج المحلي ودخول دورات إنتاج جديدة، وفق ما أكده راضي أحمد علي، عضو شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية.
وأوضح أن أسعار الفراخ والبيض تختلف بشكل كبير عن نفس الفترة من العام الماضي، حيث كانت قد سجلت مستويات مرتفعة تجاوزت 110 و115 جنيهًا للكيلو بالنسبة للمستهلك، في حين تشهد السوق حاليًا حالة من الانخفاض النسبي.
وأشار إلى أن سعر الفراخ الساسو داخل المزرعة يسجل نحو 90 جنيهًا للكيلو، بينما يصل للمستهلك بنحو 110 جنيهات تقريبًا، لافتًا إلى أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعًا ملحوظًا نتيجة وفرة الإنتاج، حيث تتراوح أسعار كتاكيت الشركات بين 20 و25 جنيهًا، بينما تسجل كتاكيت الأهالي ما بين 10 و12 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، أوضح أن البيض الأبيض يسجل نحو 90 جنيهًا للكرتونة داخل السوق، ويصل للمستهلك بحوالي 105 جنيهات، بينما يبلغ سعر البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا في الأسواق، ويباع للمستهلك بحد أقصى 115 جنيهًا.
وأكد عضو شعبة الثروة الداجنة أن زيادة حجم المعروض في الأسواق ساهمت بشكل مباشر في تحقيق حالة من الاستقرار النسبي وتراجع الأسعار، متوقعًا استمرار هذا الاتجاه خلال الفترة المقبلة، ما لم تطرأ تغييرات على تكاليف الإنتاج أو أسعار الأعلاف.
