أعلنت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية عن استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن اليوم الخميس، بعد انخفاض كبير في أسعار الفراخ البيضاء خلال الأسبوع الماضي.
وقد شهدت بورصة الدواجن تراجعًا حادًا في أسعار الكتاكيت البيضاء والساسو والبلدي، حيث انخفض سعر الكتكوت الأبيض بنحو 34 جنيهًا ليصل إلى 72 جنيهًا.
أسباب التراجع في الأسعار
أرجع رئيس شعبة الدواجن سامح السيد أسباب هذا التراجع إلى عدة عوامل، منها:
العرض والطلب: زيادة المعروض من الدواجن مقارنة بالطلب.
حجم الاستهلاك: تذبذب في حجم الاستهلاك.
دورات الإنتاج: تأثر أسعار الدواجن بدورات الإنتاج.
أسعار الأعلاف: تغير أسعار الأعلاف المستخدمة في تغذية الدواجن.
تراجع أسعار أنواع أخرى من الدواجن
لم يقتصر التراجع على الفراخ البيضاء فقط، بل شمل أيضًا أنواعًا أخرى مثل البط المسكوفي والمولر والسمان والفراخ الفيومي، حيث سجلت جميعها انخفاضًا ملحوظًا في أسعارها.
دور البورصة الرئيسية للدواجن في ضبط الأسواق
أكدت شعبة الدواجن أن تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن في القليوبية سيساهم بشكل كبير في ضبط الأسواق وتحديد سعر عادل للكيلو الواحد بناءً على التكلفة الفعلية والعرض والطلب، مما يضمن حصول المنتجين والمستهلكين على أسعار عادلة.