الدواجن على بطاقات التموين يناير المقبل.. الشعبة تكشف التفاصيل

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن انخفاض أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية يرجع إلى زيادة المعروض في الأسواق، موضحًا أن السوق تشهد فائضًا في الإنتاج يتجاوز 25%، ما أدى إلى تراجع حاد في أسعار الدواجن والكتاكيت وتكبد المنتجين خسائر كبيرة.

مطالب بإنشاء بورصة عاجلة للدواجن

وأوضح سامح السيد، خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج «تحت الشمس»، أن حماية المنتجين تتطلب اتخاذ إجراءات عاجلة لضبط السوق، مطالبًا بإنشاء بورصة للدواجن وتشكيل مجلس إدارة لها من المتخصصين والخبراء، تحت مظلة وزارة الزراعة أو جهاز مستقبل مصر.

وأكد أن وجود بورصة منظمة من شأنه المساهمة في حماية المنتجين وتحقيق التوازن في السوق، بما يضمن وصول الدواجن إلى المستهلك بأسعار مناسبة.

إدراج الدواجن على بطاقات التموين

وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أنه تقدم في وقت سابق بمقترح لإدراج الدواجن المحلية المجمدة والمبردة ضمن منظومة السلع التموينية، بهدف زيادة معدلات سحب المعروض وتحقيق استفادة أكبر للمواطنين.

وأضاف أن وزير التموين استجاب للمقترح، ومن المقرر بدء إتاحة الدواجن ضمن منافذ السلع التموينية اعتبارًا من أول يناير المقبل، في إطار جهود التعامل مع زيادة المعروض في الأسواق.

أسعار مخفضة لغير حاملي البطاقات

وبشأن المواطنين غير الحاصلين على بطاقات تموينية، أوضح السيد أنه يمكنهم شراء الدواجن من فروع المجمعات الاستهلاكية، باعتبارها جزءًا من منظومة توفير السلع للمواطنين.

وأكد أن الدواجن ستطرح بأسعار مخفضة تقل بنحو 25% عن أسعار الدواجن المذبوحة في المحال، بما يتيح الاستفادة من انخفاض الأسعار لشريحة أوسع من المستهلكين.

التبريد للحد من مخاطر السالمونيلا

ولفت إلى أن تداول الدواجن المبردة يمثل، بحسب قوله، الوسيلة الأفضل للحد من مخاطر بكتيريا «السالمونيلا» وتقليل فرص تكاثرها، خاصة خلال مراحل ذبح وتجهيز الدواجن.

واختتم رئيس شعبة الدواجن تصريحاته بالتأكيد على أن أسعار الدواجن تتجه إلى الاستقرار خلال الفترة المقبلة، متوقعًا عدم حدوث زيادات في الأسعار في ظل استمرار توافر المعروض بالسوق.