شهدت أسعار الدواجن في مصر خلال تعاملات اليوم الثلاثاء استقرارًا نسبيًا، وذلك بعد انخفاضات حادة سجلتها خلال الأسبوع الماضي.
وقد أرجع الخبراء هذا الاستقرار إلى عدة عوامل منها زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف.
استقرار أسعار الفراخ البيضاء
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة عند مستوى 71 جنيها، فيما يتراوح سعر البيع للمستهلك النهائي بين 83 و85 جنيها، مع اختلاف طفيف بين المحافظات.
انخفاض أسعار الكتاكيت
شهدت أسعار الكتاكيت من مختلف الأنواع تراجعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الحالي. فقد انخفض سعر الكتكوت الأبيض إلى 39 جنيها، بينما تراجع سعر الكتكوت الساسو إلى 30 جنيها، وهبط سعر الكتكوت البلدي إلى 13 جنيها.
تراجع أسعار أنواع الدواجن الأخرى
لم يقتصر الانخفاض على الفراخ البيضاء والكتاكيت فقط، بل شمل أيضًا أنواعًا أخرى من الدواجن مثل البط المسكوفي والمولر والسمان، حيث سجلت هذه الأنواع تراجعًا في أسعارها بشكل ملحوظ.
أسباب الاستقرار والتراجع
يعود سبب الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن إلى عدة عوامل، أبرزها:
زيادة المعروض: شهدت الأسواق المصرية زيادة في المعروض من الدواجن خلال الفترة الأخيرة، مما ساهم في الضغط على الأسعار وتراجعها.
استقرار أسعار الأعلاف: ساهم استقرار أسعار الأعلاف في تخفيف الضغط على مزارعي الدواجن، مما أدى إلى انخفاض تكاليف الإنتاج وبالتالي انخفاض الأسعار.
التدخل الحكومي: لعبت التدخلات الحكومية لدعم قطاع الدواجن دورًا هامًا في تحقيق الاستقرار في الأسعار