كشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات بغرفة القاهرة التجارية، عن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الليمون إلى مستويات غير مسبوقة خلال الفترة الحالية.
وأوضح أن السبب يعود إلى تلف أكثر من 50% من محصول الليمون، مما أدى إلى نقص كبير في المعروض وبالتالي ارتفاع الأسعار.
ارتفاع أسعار الليمون بشكل ملحوظ
أشار النجيب في تصريحات تلفزيونية إلى أن أسعار الليمون شهدت زيادة كبيرة في الفترة الماضية، حيث وصل سعر الكيلو في السوق المصري إلى حوالي 60 جنيهًا، مقارنة بـ 10 إلى 15 جنيهًا في نفس الفترة من العام الماضي.
تأثير تلف المحصول على الإنتاج
وأوضح النجيب أن المزارعين، بعد تلف المحصول بهذا الشكل، بدأوا في قطع الأشجار القديمة وزراعة أشجار جديدة.
وأضاف أن المحصول الجديد من الأشجار يحتاج إلى فترة زمنية تتراوح بين عام إلى عامين ليبدأ في الإنتاج.
توقعات بانخفاض الأسعار في المستقبل القريب
لفت النجيب إلى أنه بحلول شهر مارس المقبل، سيبدأ ظهور كميات من الليمون من محافظة المنيا، ثم بعد ذلك من محافظة البحيرة، مما سيؤدي إلى استقرار الأسعار في الأسواق.
التعامل مع الارتفاع المؤقت للأسعار
أوضح نائب رئيس شعبة الخضراوات أن أسعار الليمون ستظل مرتفعة لفترة قادمة ولن تنخفض بشكل مفاجئ. لكنه أكد على وجود العديد من البدائل المتاحة في الأسواق التي يمكن الاعتماد عليها بشكل مؤقت لحين استقرار الأسعار