ضبط 23 مخالفة في حملة تفتيشية على مخابز المحلة الكبرى
كتب : تاج الدين حسن
الأربعاء، 19 مارس 2025 11:49 م
-
مشاركة
-
-
-
-
أسفرت الحملة التفتيشية، التي استهدفت شوارع المستشار وزكريا والسكة الوسطى، اليوم الأربعاء، عن تحرير 23 محضرًا لمخالفات تموينية وصحية.
وتم ضبط عدة مخالفات في قطاع التموين، منها إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم وجود سجل بأحد المخابز في شارع زكريا، بالإضافة إلى ضبط مخبز آخر بنفس الشارع لوجود نقص وزن في الرغيف بمقدار 15 جرامًا.
كما تم ضبط مخبز بشارع نعمان الأعصر مع زكريا بسبب عدم نظافة أدوات العجن، فضلًا عن ضبط مخبزين بشارع المستشار أحدهما لنقص وزن الرغيف بمقدار 7 جرامات والآخر لعدم وجود لوحة تشغيل.
وفيما يتعلق بالجانب الصحي، تم تحرير 6 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى 6 محاضر أخرى لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بينما رصدت سلامة الغذاء 6 محاضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء.
