قبل رمضان.. حركة غير متوقعة في أسعار الدواجن بالأسواق

عادت أسعار الدواجن للتحرك صعودًا من جديد داخل المزارع والأسواق، بعد فترة من التراجع الملحوظ، تزامنًا مع اقتراب شهر رمضان 2026، ما أثار حالة من التساؤلات لدى المستهلكين حول اتجاه الأسعار خلال الفترة المقبلة.

وارتفع سعر الدواجن البيضاء متجاوزًا حاجز 100 جنيه للكيلو في عدد من الأسواق، بعدما سجل في المزارع نحو 80 جنيهًا، مقارنة بمستويات سابقة وصلت إلى 65 جنيهًا للكيلو. وعلى مستوى البيع للمستهلك، تراوح السعر بين 100 و105 جنيهات.

ويقدم موقع «الحصاد» أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء ضمن نشرته الخدمية اليومية، في ظل متابعة مستمرة لحركة السوق والعوامل المؤثرة في الأسعار، وعلى رأسها حجم المعروض وتكاليف الإنتاج ومستويات الطلب.

أسعار الدواجن اليوم:

سجل سعر الدواجن البيضاء في المزارع ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهًا.
وبلغ سعر الدواجن الأمهات نحو 70 جنيهًا في المزرعة، ويباع الكيلو في الأسواق بين 80 و85 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو، فبلغ سعرها في المزارع نحو 115 جنيهًا للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيهًا.

وفي هذا السياق، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات تليفزيونية، أن السوق المحلية تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، مشيرًا إلى قدرة الإنتاج على تلبية احتياجات الاستهلاك.

من جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت خطوات متعددة لدعم هذا القطاع الاستراتيجي، بما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض إلى الخارج، لافتًا إلى أن مصر تحتل موقعًا متقدمًا في صناعة الدواجن على مستوى المنطقة.

أسعار البيض اليوم:

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا،
فيما سجل البيض الأحمر ما بين 135 و145 جنيهًا للكرتونة،
وتراوح سعر البيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم:

الكتكوت الأبيض (شركات): بين 13 و14 جنيهًا،
الكتكوت الساسو: 8 جنيهات،
الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات،
الكتكوت الفيومي: 9 جنيهات.
بط مسكوفي: 25 جنيهًا،
بط مولر: 25 جنيهًا،
بط بيور: 20 جنيهًا،
سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.