منال عوض
أعلنت وزارة التنمية المحلية والبيئة عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر دراو بمحافظة أسوان، بتكلفة إجمالية بلغت نحو 21.7 مليون جنيه، وذلك ضمن خطة الوزارة لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية.
وجاء الإعلان خلال استعراض تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر، بشأن نتائج المرور الميداني على المجازر الجديدة والمطورة في المحافظات.
وأوضحت الدكتورة منال عوض أن مجزر دراو مقام على مساحة تقارب 2500 متر مسطح، ويضم صالة ذبح رئيسية للمواشي، إلى جانب عدد من المرافق والخدمات مثل غرف الجلود والضواغط والثلاجات والمكاتب الإدارية ومنطقة التسليم.
وأضافت أن المجزر مزود بخط تعليق من الاستانلس يمتد بطول المنشأة، مع قدرة تشغيلية لذبح ما بين 15 إلى 20 رأس ماشية في الساعة، إضافة إلى عنبر مخصص لذبح الأغنام بطاقة تصل إلى 30 رأسًا في الساعة.
كما يضم المجزر منطقة خدمات متكاملة تشمل حمامات وغرف أطباء وكهرباء، إلى جانب عنبر للحجر البيطري لاستقبال المواشي، فضلًا عن تطوير شامل للبنية التحتية من شبكات مياه وصرف صحي وكهرباء وأنظمة إطفاء وإنذار الحريق، وأنظمة مراقبة وكاميرات وتهوية.
وأكدت الوزيرة أن تطوير المجازر الحكومية يأتي ضمن أولويات الدولة في المرحلة الحالية، بهدف رفع كفاءة منظومة الذبح بالمحافظات، خاصة مع الاستعداد لموسم عيد الأضحى، لضمان تقديم خدمات آمنة ومنظمة وتطبيق أعلى معايير السلامة الصحية والبيئية.



