وزارة الزراعة تضبط 175 طن لحوم مخالفة خلال حملات رقابية بالمحافظات

كثفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حملاتها الرقابية على أسواق ومحال عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية خلال شهر سبتمبر، وأسفرت الحملات عن ضبط نحو 175 طنًا من المنتجات المخالفة للاشتراطات الصحية، وتحرير 826 محضرًا ضد المخالفين.

وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز الرقابة والتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين من الممارسات المخالفة.

من جانبه، أوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالتعاون مع الجهات الرقابية أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها، شملت منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأخرى مخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية، فضلًا عن كميات خضعت للفحص.

وبلغ إجمالي المضبوطات 174 طنًا و957 كجم، منها 78 ألفًا و302 كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و44 ألفًا و543 كجم صالحة لكنها غير مستوفية للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى 52 ألفًا و112 كجم تحت الفحص.

وأشار إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، من تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات وإحالتها إلى الجهات المختصة لاتخاذ القرارات المناسبة.

وأكد رئيس الهيئة استمرار الحملات التفتيشية بجميع المحافظات، لمتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية داخل المجازر ومحال تداول اللحوم، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تهدد سلامة الغذاء والصحة العامة.

كما ناشدت وزارة الزراعة المواطنين شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات، مع الإبلاغ عن أي مخالفات حفاظًا على الصحة العامة.