استقرار غير مسبوق في أسعار اللحوم (تفاصيل)

يشهد سوق اللحوم البلدي في مصر حالة من الاستقرار غير مسبوقة، حيث حافظت الأسعار على ثباتها للشهر الثالث على التوالي. يأتي هذا الاستقرار بعد انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم خلال شهر مايو الماضي، مما يمثل بشرى سارة للمستهلكين المصريين.

تباين الأسعار: تتراوح أسعار اللحوم البلدي بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب نوع القطعية والمنطقة الجغرافية.

القاهرة الكبرى: في القاهرة الكبرى، تتراوح الأسعار بين 290 و330 جنيهًا للكيلو، مع وجود فروق طفيفة بين المنافذ المختلفة.

اللحوم الضأن: سجلت أسعار اللحوم الضأن ارتفاعًا قليلًا مقارنة باللحوم البلدي، حيث تتراوح بين 450 و475 جنيهًا للكيلو.

أسباب الاستقرار

يعود استقرار أسعار اللحوم إلى عدة عوامل، من بينها:

زيادة المعروض: عملت الحكومة على زيادة المعروض من اللحوم في الأسواق، مما ساهم في تحقيق التوازن بين العرض والطلب.

تدخل الدولة: قامت الدولة بتدخلات عدة لضبط الأسواق وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلكين.

تحسن الظروف الاقتصادية: ساهم التحسن النسبي في الظروف الاقتصادية في زيادة القدرة الشرائية للمواطنين، مما أدى إلى استقرار الأسعار.

استمرار الرقابة على الأسواق

تؤكد شعبة القصابين بالغرفة التجارية استمرارها في مراقبة الأسواق والعمل على ضبط الأسعار ومنع أي ارتفاعات غير مبررة. كما تهيب بالجهات المعنية بضرورة توفير الدعم اللازم للمربين والمزارعين لضمان استمرار إنتاج اللحوم بأسعار مناسبة.