كشفت أحدث البيانات الصادرة عن شعبة الدواجن في مصر عن استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الأخيرة، مع بعض التغيرات الطفيفة في بعض الأصناف.
أسعار البيض: ارتفاع طفيف واستقرار
سجلت أسعار كرتونة البيض في المزارع ارتفاعًا طفيفًا، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض إلى 155 جنيها، مع توقعات بارتفاعها إلى 160 جنيها. أما البيض البلدي، فقد بلغ سعره 135 جنيها في المزرعة. وبعد إضافة تكاليف الشحن ومكاسب التجار، يتوقع أن يصل السعر النهائي للمستهلكين إلى ما بين 180 و190 جنيها.
أسعار الدواخن البيضاء: استقرار
شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا، سواء كانت مخصصة للمستهلكين أو تسليم أرض المزرعة. وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة حوالي 80 إلى 83 جنيها، بينما وصل السعر النهائي للمستهلكين إلى ما بين 90 و95 جنيها.
تراجع في أسعار الكتاكيت والبط
على الجانب الآخر، شهدت بورصة الدواجن تراجعًا ملحوظًا في أسعار الكتاكيت، حيث انخفض سعر الكتكوت الأبيض حوالي 31 جنيها، كما تراجع سعر الكتكوت الساسو إلى 15 جنيها. وشملت التراجعات أيضًا أسعار البط المسكوفي والمولر والسمان والفراخ الفيومي.