طريقة عمل المكرونة في المنزل بخطوات سهلة

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق سهلة وسريعة لتحضير المكرونة، كونها من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار. وتُعد المكرونة بالصلصة الحمراء من أبسط الأطباق التي يمكن تجهيزها في وقت قصير بمكونات متوفرة داخل كل منزل.

وتتمثل طريقة التحضير في سلق المكرونة أولًا في ماء مغلي مضاف إليه قليل من الزيت والملح، ثم إعداد صلصة الطماطم بتشويح البصل والثوم في الزيت، وإضافة عصير الطماطم والصلصة الجاهزة مع الملح والفلفل ورشة سكر لضبط المذاق، وتركها حتى تتسبك جيدًا.

وبعد ذلك تُخلط المكرونة المسلوقة مع الصلصة وتُقلب على النار دقائق قليلة قبل التقديم، ويمكن إضافة الجبن المبشور أو قطع الدجاج واللحم حسب الرغبة، لتصبح وجبة شهية وسريعة التحضير.

يمين الصفحة
شمال الصفحة